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〜Sep.2025 lesson menu〜

2025年8月26日5:00 PM [お知らせ]

 

皆さまこんにちは

 
8月も終わりに近づきましたが
あいかわらずの猛暑
 
暑さにめっぽう強いワタシですが
先日
外出先から帰宅し
閉めきった室内の温度計を見ると
な、な、なんと！
“40.6°”
その日ばかりは
さすがのワタシも
「もう〜！勘弁して〜！」と
弱音を吐く始末でした
 
 
とはいえ
やっぱりワタシは夏がスキ！
 
青い空も
かき氷も
ノースリーブのワンピースも
全部全部です
 
 
 
さて前述の通り
まだまだ夏真っ盛り！
9月も夏レシピでレッスンを楽しむ予定です
 
ぜひ皆さまのお越しをお待ちしております
 
 
 
〜Sep. lesson menu〜
 
 
⚫︎2種のチーズを挟んだ茄子のロースト
 
 
茄子､､､
美味しいですよね
 
今回はバルサミコソースと合わせていただく
イタリアンな一皿を作ってみましょう
 
 
⚫︎檸檬スープ
 
 
見た目も
お味も
“涼”を感じる「夏スープ」
 
爽やかな中に
深みのある味わいは
皆さまの定番料理になり得るかもしれません
 
 
⚫︎モロッコインゲンの香味サラダ
 
 
スペインではノーマルな
「モロッコインゲン」
近ごろ日本でもよく見かけるようになりましたね
 
冷・温
二刀流のレシピは
美しい“グリーン”が映えるヒトサラです
 
 
⚫︎ティータイム
 
最後は
tea or coffee & sweetsで締めくくり
レッスンの振り返りやご質問にもお答え致します
 
ぜひお楽しみに！
 
 
⚫︎余談ですが､､､
 
 
とある日のお昼ゴパン
 
無造作感が愛らしい
自家製パンはこの上ないご馳走です
(Instagram・storiesより)
 
 
 
※レッスンに使用される食材は
入荷状況により
予告なく変更される場合がございます。
ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
 
 
 
【レッスンのご予約について】
 
・ご予約はホームページ
「スケジュール」でレッスン日程を確認後
「お問い合わせ」よりお願い致します。
 
・ご予約は、１週間前までにお願い致します。
 
・ご予約の際、
メッセージ欄に第２希望、第３希望の日程を
入れて下さると幸いです。
 
・男性のレッスン参加は
不可とさせていただいております。
また、飲食店・料理・食品関連のお仕事

をされている方のレッスン参加も
ご遠慮いただいております。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
 
 
 
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