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〜Jun.2026 lesson menu〜

2026年5月23日3:00 PM [お知らせ]

 

皆さまこんにちは

 
梅雨入り間近になり
蒸し暑い日が続きますね
 
憂鬱な季節ではありますが
空模様とはウラハラに
野菜売場には
実山椒やらっきょう
そして梅の実が
所狭しと並ぶ
楽しみな時期でもあります
 
旬ものを
買うタイミング
作るタイミング
 
スケジュールと睨めっこをしながら
大忙しのこの頃です
 
 
 
 
 
 
さて
6月レッスンも
素敵なラインナップを揃えることができました
 
今回は
いつかはやろうと考えていた
「チャツネ」作りを
レッスンメニューに加えています
 
ぜひ皆さま楽しみにしていて下さいね
 
 
 
〜Jun. lesson menu〜
 
 
⚫︎蒸し豚とチャツネ
 
 
しっとり柔らかな「蒸し豚」を
“食べるチャツネ”でいただく
極上のヒトサラです
 
コク深くフルーティーなチャツネは必見!
ぜひお楽しみに
 
 
⚫︎パタタ・エン・ヴィナグレ
 
 
スペインのバルでお馴染みの
王道tapasの登場です
 
シンプルな材料で出来るのも有り難い
我が家のテッパンレシピをご紹介します
 
 
⚫︎アスパラのゴマナッツ和え
 
 
旬のアスパラを使った
簡単、時短レシピは
忙しいあなたを助ける
オシャレで美味しい
重宝なレシピです
 
「あともう一品、、、」に応えてくれる
そんなヒトサラを作ってみましょう
 
 
⚫︎ティータイム
 
最後は
tea or coffee & sweetsで締めくくり
レッスンの振り返りやご質問にもお答え致します
 
ぜひお楽しみに!
 
 
 
※レッスンに使用される食材は
入荷状況により
予告なく変更される場合がございます。
ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
 
 
 
【レッスンのご予約について】
 
・ご予約はホームページ
「スケジュール」でレッスン日程を確認後
「お問い合わせ」よりお願い致します。
 
・ご予約は、1週間前までにお願い致します。
 
・ご予約の際、
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入れて下さると幸いです。
 
・男性のレッスン参加は
不可とさせていただいております。
また、飲食店・料理・食品関連のお仕事

をされている方のレッスン参加も
ご遠慮いただいております。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。