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〜Lesson menu Mar.2023〜

2023年2月21日3:15 PM [お知らせ]

皆さまこんにちは

今年の冬はとにかく極寒

寒がりのワタシは

春の訪れを心待ちにしています

でも今朝は冬ならではのステキな出来事が、、、

ふと外を見ると

「雪の華」が

ヒラリ、ヒラリ

あまりに美しく舞い落ちる雪に

何とも言えないシアワセを感じました

それでは

レッスンメニューのご紹介です

〜Lesson menu〜

今回は日本で簡単に手に入る食材を使って

栄養満点の豆料理を作ります

素朴かつ素材の旨みを生かした煮込みは

まだまだ寒いこの季節にぴったりのお料理です

和・洋・中の融合

ゴハンのおかずにも

お酒のおつまみにも

春巻きの皮のパリッパリがたまらない

クセになる一品です

3月３日はひな祭り

この頃旬を迎える

「菜の花」と「蛤」を使って

イタリアンでいただきたいと思います

食卓から

ひと足早く春を先どりしましょう

⚫︎ティータイム

最後は tea or coffee で締めくくり

レッスンの振り返りやご質問にもお答え致します

ぜひお楽しみに！

※レッスンに使用される食材は

入荷状況により

予告なく変更される場合がございます。

ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。

よろしければ

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ぜひご覧になって下さいね。

【レッスンのご予約について】

・ご予約はホームページ

「スケジュール」でレッスン日程を確認後

「お問い合わせ」よりお願い致します。

・ご予約は、１週間前までにお願い致します。

・ご予約の際、

備考欄に第２希望、第３希望の日程を

入れて下さると幸いです。

・男性のレッスン参加は

不可とさせていただいております。

また、飲食店・料理・食品関連のお仕事

をされている方のレッスン参加も

ご遠慮いただいております。

ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

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コロナ感染症の感染状況によっては

臨時休業をさせていただく可能性が

ございます。

何卒ご理解いただけますよう

よろしくお願い申し上げます。

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