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〜 Lesson menu Nov.2020 〜

2020年10月25日1:51 PM [お知らせ]

皆さま　こんにちは。近ごろ、秋も深まり急にやチョコレートや芋栗南京が恋しくなるのは私だけ？でしょうか。お料理もスープや煮込みが美味しく感じる季節ですね。 11月のメニューは、温かみのあるほっこりしたお料理をラインナップ！ぜひ、皆さまとご一緒にキッチンに立てることを楽しみにしております。〜 Less

〜 Lesson menu Oct.2020 〜

2020年9月25日6:39 PM [お知らせ]

皆さま　こんにちは。ようやく秋の気配を感じる季節になってきましたね。この季節は美味しいものがいっぱい！ぜひお料理の腕を磨いて、お家でのお食事を大いに楽しんで下さいね。 10月のメニューをご紹介させていただきます。〜 Lesson menu 〜 ⚫︎レッドキャベツのマリネ

〜 Lesson menu Sep.2020 〜

2020年8月28日10:15 AM [お知らせ]

皆さま　こんにちは。本日は、９月のメニューをご紹介させていただきます。〜 Lesson menu 〜 ⚫︎ガルバンソス・ア・ラ・ヴィナグレタひよこ豆を使ったサラダです。スペインには、豆を使ったお料理がたくさんあります。まずは、日本人でも食べやすく簡単に手に入るひよこ豆でスペインの味を堪能して下さい。

〜 Lesson menu Aug.2020 〜

2020年7月17日8:04 PM [お知らせ]

皆さま　こんにちは。本日は、 8月(7/27〜8/31)のメニューをご紹介させていただきます。〜 Lesson menu 〜 ⚫︎スペイン食材・ワンプレート最初に、ぜひ皆さまにスペインの本場の味を味わっていただきたく、このプレートをご用意いたしました。普段、あまり日本の食卓では馴染みのないスペインの

料理教室再開のお知らせ

2020年6月27日6:15 PM [お知らせ]

こんにちは。皆さま、お変わりなくお過ごしでしょうか。この度、臨時休業をしておりました料理教室を再開させていただくこととなりました。再開にあたって、皆さまに安心してお越しいただけますよう、最善を尽くしますので、どうぞ、よろしくお願い申し上げます。開講日▶︎ ⚫︎7月27日(月)より・ひと月を１ク

臨時休業のお知らせ

2020年4月28日5:57 PM [お知らせ]

この度、滋賀県より新型コロナウイルス感染拡大防止のための緊急事態措置が発令され、施設の使用制限・依頼が要請されました。３月より、すでに感染予防のため、料理教室は自粛休業をしてまいりましたが、令和２年４月23日から令和２年５月6日までの施設の使用制限・依頼の期間は、臨時休業をさせていただくことを重ねてお知らせ致します。５月７日以降につきましては、状況が終息次第再開をさ

〜レシピ　お子さま向け ⑤ 〜

2020年3月22日4:53 PM [レシピ]

こんにちは。春は、キャベツの美味しい季節です。シャキシャキ食感と、ほんのり甘い味付けは子供たちに大人気！冷蔵庫に眠っているいつものお野菜で簡単に作れるのも魅力です。 ◆◆ コールスロー (4人分) ◆◆ ・キャベツ・・・1/6個・ニンジン・・・1/4本・タマネギ・・・1/6個・マヨネーズ・・・大さじ4~5 ・レモン汁(お酢でも可)・・・大さじ1 ・コンデ

〜レシピ　お子さま向け ④ 〜

2020年3月19日3:26 PM [レシピ]

こんにちは。子供たちがちっちゃな頃を思い出して、こんなメニューをご紹介しようかと。 ◆◆ ポテサラトマトの器に盛り付けて ◆◆ 　　・トマト・・・4個【ポテトサラダ】・ジャガイモ・・・3個・ゆで卵・・・1個・キュウリ・・・5cm分・タマネギ・・・大さじ2 ・ツナ缶・・・1缶・くり抜いたトマト・・・4個分・マヨネーズ・・・大さじ3~4

〜レシピ　お子さま向け ③ 〜

2020年3月16日5:53 PM [レシピ]

こんにちは。今日は、チャーハンやオムライスに飽きた子供たちを '' おいしい！！！'' と、うならせる '' ゴハンもの '' をご紹介します！ ◆◆ カオマンガイ (4人分) ◆◆ 【A】・鳥肉(ムネ肉 or モモ肉)・・・4枚・白ネギ(青い部分)・・・1本分【B】・米・・・3合・ナンプラー・・・大さじ1・1/2 ・ゴマ油・・・大さじ1 ・すり

〜レシピ　お子さま向け ② 〜

2020年3月13日6:18 PM [レシピ]

こんにちは。お子さま向けレシピの第２弾です！まだまだ寒いこの時期にピッタリのポトフをご紹介致します。 ◆◆ ポトフ (4人分) ◆◆ ・潰したニンニク・・・1~2片・タマネギ・・・1/2個・お野菜・・・何でもOKです。・ソーセージ・・・8本・ローリエ・・・1枚・水・・・1.6ℓ ・コンソメ・・・キューブ4~5個・塩・・・適量・コショウ・・

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