Lessonレッスンについて
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レッスンについて
料理教室 Deliciosoは、1クラス6名までの少人数制レッスンで、講師を中心に初対面同士でものんびりと和やかな雰囲気の中でお料理を楽しんで頂けますので、お1人様でも安心して参加いただけます。
レッスンは月に2回（前半/A・後半/B）で、メニューは毎回変わります。
日本で手軽に手に入る食材をもとに誰でも簡単につくることができる料理から、スペシャルな食材を使ったスペイン独自の料理まで、毎回、新しいメニューに挑戦します。料理のレシピやノウハウだけでなく、スペインの文化やスペイン人独特の食べ方なども楽しくお伝えします。
また、料理は器や盛り付けひとつで大きく変わるものです。スペインの器だけにこだわる必要はありません。他国の器を組み合わせたり、盛り付けを楽しんだりと、食以外の部分についても楽しく学べますので、どうぞお気軽にご参加ください。
Lesson
＜料金＞
7,800円／月2回
※1回目のレッスン当日に、現金にてお支払い下さい。
＜持ち物＞
エプロン、お手拭き、筆記用具など
＜アクセス＞
JR草津駅より徒歩20分
JR草津駅より「まめバス」で7分。最寄りのバス停からは徒歩1分です。
お車でお越しの方は専用駐車場をご用意しております。
自宅の一室で開催しておりますので、お申し込みいただいた際に、詳細住所をお伝えいたします。
＜キャンセルポリシー＞
ご都合が悪くなった場合は、ご予約日時の24時間以上前までにご連絡をお願い致します。
同月・別日への振替が可能な場合、キャンセル料はかかりません。
振替が困難な場合は食材などの都合上、レッスン料を全額お支払いいただいておりますので、予めご了承くださいませ。
Table setting
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テーブルコーディネイト
料理教室 Deliciosoでは様々なお料理合わせた、テーブルコーディネートのレッスンも受けていただけます。
＜テーブルコーディネートをする事によって＞
・季節に合った色合わせをしたり
・お気に入りの器やグラスで美味しいお酒が飲めたり
・おもてなしが気軽にできるようになったり
・食べる事が今まで以上に楽しい時間になったり
・美味しいものをより美味しく味わえるようになったり
家族や友人との繋がりを深め、自分の「好き」をもっと大切にできるように。そして、今までよりも気分が晴れやかになり、暮らしを楽しむことに繋がって行きます。詳しくはお問い合わせください。
Food adviser
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飲食店様向けのメニュー開発及プロデュース
料理教室 Deliciosoでは飲食店様向けのメニュー開発及プロデュース業務も行なっております。本格的なスペイン料理を中心に多国籍なメニュー、レシピのご提案をさせていただきます。
・オープン、リニューアル時のメニュー開発に悩んでいる
・日々の業務が多忙で新メニューの開発ができない
・ランチメニューを増やしたいが、アイデアが思いつかない
・時短した上で美味しい料理をお客様に提供したい
・自身の今までの経験だけではメニュー開発に限界を感じている
味や見た目、原価率、調理方法など、総合的な視点によるご提案が可能ですので、上記の様な理由でお困りの方はお気軽にお問い合わせください。